美味しいものを食べるには

インターネットの匿名掲示板2chをつくったひろゆき氏のインタビューを読んでみたら面白いことが書いてあったので紹介します。

 

ひろゆき氏は節約しているわけではなく、無駄遣いが嫌いだと言います。

 

高級料理も、高い食材は単に珍しいだけで美味しさは関係ないため、あまり食べないとのこと。

 

「美味しい肉をどうやって安く手に入れたらいいか」を考え、最終的には「牧場から直接買い付ける」という結論になり、5キロ単位でお肉を買って自分で料理しているそうです。

 

やたら高い料理を食べたがる人の目的が「美味しいご飯を食べたい」」ということなら「断食すりゃいいじゃん」と思うそうです。

 

「最終的に味覚を感じるのは脳なので、それだったら脳が『美味しいものを食べた』って感じる状態をどうつくるかを考えればいい。それをするために、むやみに高いものにお金を払う必要はないですよね?」

 

ひろゆき氏が言いたいことは自分の欲の本質とその満たし方について突き詰めて考えるべきだということです。

 

他にも面白いことがあったので、何日かに渡って紹介したいと思います。





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